En enkelt klump glemt staude kan forvandle en stille have til en travl fuglekantine
Om foråret tænker de fleste af os på blomster til os selv – sjældnere på planter til fuglene. Men netop nu er det nemt at forberede en naturlig "buffet", der om vinteren overtager karmningsstationens rolle. I stedet for endnu flere krukker med etårige blomster er det værd at plante en robust staude, hvis visne blomsterstande forvandles til fede, næringsrige frø. Småfugle husker sådanne steder i lang tid.
Hvorfor det er bedre at fodre fugle med planter end kun med foderhuset
Om vinteren tømmes skålene med korn på få timer, og det kan være besværligt at fylde dem op igen. Derudover er der endnu en ting: Når mange fugle samles ét sted, stiger risikoen for sygdomme og forurening af foderet. Naturlige fødekilderne fungerer anderledes – de spreder fuglene ud over hele haven og er tilgængelige i mange uger uden vores indblanding.
En naturlig "buffet" bestående af stauder og buske reducerer sygdomsrisikoen ved foderhuse, mindsker tilstedeværelsen af gnavere og kræver ingen daglig pasning.
I en have med planter, der danner frø og bær, har mejser, grønirisk og stillits et valg. De kan besøge foderhuset, men er ikke fuldstændigt afhængige af det. For fuglene giver det større sikkerhed – og for haveejeren betyder det mindre arbejde, men til gengæld mere liv bag vinduet.
Staudet der fungerer som foderstation: Den røde solhat
En plante, som småfugle særligt elsker, er den røde solhat (Echinacea purpurea). I Danmark kendes den primært fra prydrhaver og urtepræparater, men i mange lande betragtes den også som en "fugleplante".
Sådan fungerer solhattens "fodringsmekanisme"
I midten af hver blomsterkurv dannes en hvælvet kegle. Når blomsten er visnet, efterlades et tørt hoved, hvori der gemmer sig små frugter – såkaldte nødfrugter. Inde i dem sidder frø, der er rige på fedt og protein.
Solhattens små frø er det perfekte "brændstof" til fugle om vinteren – de hjælper med at holde varmen og hurtigt genopfylde brugt energi.
Dertil kommer, at solhattens stive, oprette stængler danner bekvemme siddepinde. Mejser og stillits kan nemt holde balancen på dem, og samtidig er de høje nok over jorden til, at fuglene føler sig tryggere over for katte og gnavere. En enkelt klump kan forsørge en god gruppe fugle i flere uger.
Hvornår og hvor skal du plante solhat, så fuglene vender tilbage hvert år
Det bedste tidspunkt at plante denne staude er fra midten af marts til slutningen af april. Jorden er allerede tøet op, men stadig fugtig, så planten slår rod hurtigt inden sommerens varme. En solhat plantet på dette tidspunkt blomstrer allerede i den første sæson og leverer den første portion frø om vinteren.
Det ideelle voksested for den røde solhat
- Fuld sol – mindst cirka 6 timer dagligt
- Gennemtrængeligt, ikke for tungt jordsmon
- Et sted, der er synligt fra køkken- eller stuevinduet
- Læ for de kraftigste vinde
Det er en god idé at forberede jorden til en dybde på cirka 20 cm. På tung, leret jord er det en fordel at tilsætte sand og fint grus, så vandet ikke samler sig ved rødderne. Rodklumpen på den nye plante bør gennemblødes grundigt inden plantning, og efterfølgende skal den vandes rigeligt.
Hvor mange planter er nok til at give haven liv
Solhat ser bedst ud i grupper. Et enkelt eksemplar forsvinder i plænen, men et lille bælte eller en plet i en rabat skaber allerede et kraftfuldt farvemæssigt blickfang om sommeren og en reel kantine om vinteren.
| Rabattens størrelse | Anbefalet antal planter | Afstand mellem planter |
|---|---|---|
| 1 m² | 4–5 | 40–50 cm |
| 3 m² | 12–15 | 40–50 cm |
| 5 m² | 20–25 | 40–50 cm |
Med denne tæthed vokser planterne hurtigt sammen til en tæt masse. Om sommeren danner de en farverig plet, og efter blomstring efterlades snesevis af tørre hoveder med frø. Blot et par kvadratmeter er nok til, at du om vinteren kan se hyppige besøg af kokmejser, blåmejser, stillits og grønirisk.
Hvad du skal gøre (og ikke gøre) for at fuglenes buffet virker så længe som muligt
Den mest almindelige haveimpuls er at klippe visne planter ned "for ordens skyld". Når det gælder solhat, er det bedre at modstå lysten til at rydde op og lade alt stå, som det er.
Klip ikke solhattens visne blomsterstande ned om efteråret – de er færdige foderstationer til hele vinteren og fungerer desuden som tilflugtssted for mange insekter.
Hvis planterne skal holde i mange år, kræver det blot nogle få enkle regler:
- Vand i det første år under længere perioder uden regn
- Overdosér ikke med gødning – solhat klarer vinteren dårligere på kraftigt gødet jord
- Lad stænglerne stå til foråret, og klip dem først, når nye skud dukker op ved basis
- Hvert par år kan du dele den udvoksede klump og anlægge en ny rabat
Naturlige planter versus traditionelle foderhuse
Foderhuse giver stadig mening, særligt under skarp frost og snestorme. Her er det en god idé at fylde op med solsikkefrø af god kvalitet, fedtkugler eller blandinger uden salt. Det er vigtigt at huske regelmæssig rengøring, udskiftning af mugnet restfoder og at undgå at sprede foder på jorden, så man ikke tiltrækker rotter.
Planter som solhat aflaster foderhusene og fungerer som en permanent sikkerhedsnet. Selv hvis du glemmer at fylde korn på, er fuglene ikke tomhændede. For mange arter er tilstedeværelsen af naturlige frø ligefrem et signal om, at haven egner sig som fast vinterterritorium – og ikke blot et kort stop på ruten.
Flere planter, mere liv i haven
Solhatten kan være begyndelsen på en større ændring i måden at tænke have på. Hvis der ved siden af den dukker andre stauder og buske op med værdifulde frø, holder haven op med blot at være "pæn" og begynder at fungere som et lille økosystem. Med tiden dukker der ikke blot mejser op, men også andre arter: solsorte, drossel og rødhals.
En yderligere fordel er større biodiversitet. Stængler og frøstande, der efterlades om vinteren, bliver til tilflugtssted for nyttige insekter. Om foråret vil nogle af dem bestøve blomsterne, mens andre hjælper med at holde bladlus nede. Der opstår også en naturlig "uorden", som mange forbinder med "sjusk", men for dyrene svarer det til en hel boligblok.
For dem, der er nye i haven, er en god strategi at tage det skridt for skridt. Først en lille rabat med solhat på et solrigt sted. I den næste sæson kan man tilføje en anden frøbærende staude ved siden af, og bagefter en busk med bær til fuglene. Efter nogle år forvandles en almindelig plæne til et sted, der summer af lyde og bevægelse, og foderhuset ved huset bliver blot ét af mange stop på fuglenes rute.
