Det kræver blot nogle få, men kloge beslutninger i foråret for at sikre, at du kan høste i overflod til sommer i stedet for at tælle tabte afgrøder. Selvom en solrig dag let kan lokke dig til at finde frøposerne frem, kan den efterfølgende nattefrost hurtigt knuse drømmen for de spæde planter.
Alligevel er det netop nu, du for alvor kan grundlægge fundamentet for sommerens udbytte – forudsat at du satser på de rette sorter og følger nogle få, afgørende grundregler.
Jorden er langsomt ved at varmes op, og de længere dage sender et klart signal til frøene om, at vækstsæsonen er i gang. Udfordringen er dog, at forårsvejret ofte er lunefuldt. En uge med varme kan lynhurtigt blive afløst af et uventet dyk mod frysepunktet.
Derfor er hemmeligheden ikke at stirre sig blind på kalenderen, men derimod at holde nøje øje med jorden og vejrudsigten. Muldjorden bør være tørret let op og absolut ikke mudret; hvis dit fodtøj suger sig fast i bedet, er det for tidligt at gå i gang. I køligere områder betaler det sig at overvåge nattetemperaturerne i flere dage frem for blot at lade sig rive med af en enkelt lun lørdag. Kloge haveejere kombinerer datomærkninger med et jordtermometer og jordens tilstand for at opnå den mest succesfulde sommerhøst.
Hvorfor april er altafgørende for køkkenhaven
Førende haveeksperter er rørende enige om, at den fjerde måned på året slår takten an for hele sæsonen. Når planterne sås på det mest optimale tidspunkt, vil de spire både hurtigt
