Den her haveplante erstatter foderhuset bedre, end du forventer

Hvorfor en levende plante slår foderhuset fra byggemarkedet

I stedet for at købe endnu et fodersted og endnu en pose frøblanding er mange haveejere begyndt at vende tilbage til noget overraskende enkelt: planter der selv mader fuglene.

En af de mest populære etårige haveplanter kan tiltrække flere fjerede gæster end selv det mest avancerede fodersted. Den giver dem mad, ly og et trygt sted at hvile sig – og forvandler haven til en livlig, farverig scene, man ikke kan lade være med at kigge på med kaffekoppen i hånden.

Klassiske foderhuse ser flotte ud, men fungerer ofte som en kantine i myldretiden. Mange fugle samles på ét sted, maden bliver gammel, og der opstår affald og skaller. Det fremmer spredning af sygdomme og kræver konstant rengøring og genopfyldning.

I naturen spiser fugle ikke ved plastikbeholdere – de spiser på planter, buske og træer. Der føler de sig naturlige og trygge. De kan flyve hurtigt væk, gemme sig i bladene eller skifte gren. En have hvor nogle foderhuse erstattes af de rette planter, bliver derfor straks mere attraktiv for fuglene.

En levende plante er på én gang en buffet, et udkigssted og et skjulested. Alt samlet, uden plastiktilbehør.

Solsikken – det nemmeste "automatiske" fodersted

Det bedste valg er den almindelige solsikke dyrket i haven eller langs hegnet. Når blomsterne visner og kronbladene falder af, forvandles det store, tunge hoved til et naturligt bord dækket med frø. Hvert enkelt frø sidder solidt, beskyttet af blomsterhovedets faste struktur. Regnen skyller dem ikke bort så let som i en plastikskål, og vinden fejer ikke hele indholdet væk på én aften.

Fuglene har det behageligt. De kan sætte sig på kanten af blomsterhovedet, hægte sig fast med klørne, og nogle arter hænger ligefrem med hovedet nedad mens de plukker frø ét for ét. For mindre akrobatiske fugle er de frø, der falder til jorden, ideelle – netop dem, der fouragerer på jorden, nyder godt af det.

Et rigt måltid i ét blomsterhoved

Et enkelt tørret solsikkeblomsterhoved rummer hundredvis – ja, tusindvis – af frø. Fuglene kan vende tilbage til det hver dag og bruge det som en madreserve til de køligere dage. Det er langt mere effektivt end en pose frøblanding, der hældes i foderhuset og forsvinder på få dage.

En enkelt række solsikker kan "producere" lige så meget mad som flere store sække klar-til-brug fuglemad.

Derfor redder solsikken fuglene om vinteren

Solsikkefrø er meget kalorierige. De indeholder en høj andel fedt og protein – præcis de næringsstoffer, som små fugle har brug for, når de på en frostnat mister store mængder energi. Blot et par frø kan hjælpe dem med at holde den rette kropstemperatur og overleve til morgenen.

Særligt værdifulde i denne periode er sortkernede sorter. De indeholder mere fedt end de store, stribede frø. Det er netop dem, mejser og andre små havefugle foretrækker. For dem er hvert enkelt frø som et lille "powerbank" til den kolde aften.

Hvem kan man forvente ved havens "buffet"

En solsikke i haven tiltrækker et bredt udsnit af fuglelige gæster. Til de høje stængler kommer ikke kun velkendte arter som musvit og blåmejse. Når frøene er ordentligt modne, kan man også spotte farvestrålende grønirisk, stillits og forskellige finkearter ved solsikkerne.

De frø, der falder til jorden, lokker gråspurve, skovspurve, værlinger og i visse områder også større fugle som tyrkerdue. Omkring blot et par planter opstår der hurtigt et lille, livligt økosystem – nogle arter fouragerer oppe, mens andre tålmodigt venter nedenunder.

• På blomsterhovederne: mejser, stillits, grønirisk, finker.
• Under planterne: gråspurve, skovspurve og andre jordnære fugle.
• I nærheden: rovfugle der holder øje med, hvad der har tiltrukket så mange småfugle.

Sådan sår du solsikker, der virkelig tiltrækker fugle

At dyrke solsikker er enkelt og kræver ingen haveerfaring. Vælg et solrigt sted, vent til de sidste forårsfrost er forbi, og så frøene direkte i jorden. I de fleste egne af landet fungerer perioden fra midten af april til slutningen af maj bedst.

De bedste resultater opnår du ved at så i to omgange med to til tre ugers mellemrum. Derved modner solsikkerne ikke alle på én gang, og fuglene har adgang til friske frø over en længere periode. I stedet for et kort "frøfald" skabes en forlænget fodringsperiode.

Grupper, ikke enkeltplanter

Det betaler sig at plante solsikker i grupper frem for enkeltvis. Flere planter side om side danner en slags "væg" eller et tydeligt orienteringspunkt i haven. Fuglene opdager dem hurtigere på afstand, og mellem stænglerne finder de flere skjulesteder, når de føler sig truede.

Et par tætgroede planter giver fuglene ikke blot mad, men også en tryghedsfølelse over for katte og rovfugle.

Den vigtigste handling for haveejeren: ingenting at gøre

Mange haveejere begår den samme fejl – lige efter afblomstringen klipper de planterne ned, fordi de "ikke ser pæne ud". Med solsikker er det det værste tidspunkt at rydde op. Når kronbladene er forsvundet, og blomsterhovedet begynder at blive brunt, er det netop nu, den bedste fuglemiddag begynder.

Det bedste, du kan gøre, er simpelthen at lade planterne stå i ro. Solsikkerne tørrer stående, frøene modner, og fuglene kan spise af dem gennem efterår og vinter. Nogle af de tørrede stængler kan uden problemer efterlades helt til foråret.

Fordele du ikke ser med det samme

I de tørre stængler overvintrer nyttige insekter gerne, for eksempel vilde bier. For mange arter er de blandt de få naturlige "rør", de kan bygge rede i. Om vinteren benytter andre små organismer sig af disse ly-steder – og de begrænser i den næste sæson antallet af bladlus og andre skadedyr på køkkenhavens planter.

En økonomi der gavner både haveejeren og naturen

Poser med klar-til-brug fuglemix kan belaste husholdningsbudgettet mærkbart, særligt hvis man virkelig forsøger at fodre fuglene regelmæssigt om vinteren. En enkelt pakke solsikkefrø fra havecentret – købt for en beskeden sum – kan til gengæld give flere, ja endda et par kilo korn i løbet af sæsonen.

En del frø falder alligevel til jorden, og ikke alt bliver spist. Nogle frø overvintrer i jorden og spirer selv næste år. Efter én sæson "fortæller" haven dig ofte selv, hvor solsikken trives bedst – og du får gratis selvsåede planter med på købet.

At så solsikker én eller to gange om året er en lille udgift, der hurtigt erstatter en del af den dyre fuglemad.

Ekstra fordele for haven og menneskene i den

Solsikken er ikke kun en spiseplads for fugle. Dens blomster fungerer som en magnet for honningbier, humlebier og andre bestøvere, som er afgørende for udbyttet af mange grøntsager og frugter i haven. Jo flere sådanne insekter, jo bedre sætter agurker, tomater og squash frugt.

For husets beboere bliver planten til et gratis "naturteater". Stil blot en stol eller en liggestol med godt udsyn til rækken af solsikker, og observér hvem der er landet i dag. Børn lærer på den måde at genkende fuglearter, voksne løsriver sig fra skærmen og opdager, at haven er meget mere end bare ensartet slået græs.

En god idé er at kombinere solsikken med andre fugle- og insektvenlige planter. En række solsikker langs hegnet, ved siden af et bælte med høje prydgræsser og et par buske med bær, forvandler en almindelig have til et sted fuldt af liv. På den ene side farvestrålende blomster og susende strå, på den anden et stabilt fødegrundlag for mange arter. Et sådant arrangement passer nærmest sig selv – og bliver rigere og rigere for hvert år, der går.