Den haveplante der erstatter en fuglefodrer bedre end forventet

En levende plante slår foderautomaten fra supermarkedet

Mange haveejere køber karmnik efter karmnik og pose efter pose med frøblandinger – men der findes noget overraskende enkelt, der virker endnu bedre. Planter der selv mader fuglene. Én bestemt etårig haveplante tiltrækker faktisk flere fjerede gæster end selv den mest avancerede fuglefodrer.

Den giver dem mad, ly og et trygt hvilested på én gang. Og haven forvandler sig til en travl, farverig scene, du ikke kan lade være med at betragte med en kop kaffe i hånden.

Derfor vinder en levende plante over foderautomaten

Klassiske fuglefodrere ser fine ud, men fungerer ofte som en kantine i myldretiden. Mange fugle samles på ét sted, maden mugner, og skaller og ekskrementer hober sig op. Det fremmer sygdomsspredning og kræver konstant rengøring og genopfyldning.

I naturen spiser fugle ikke ved plastikbeholdere – de sidder på planter, buske og træer, hvor de føler sig naturlige og trygge. De kan hurtigt flyve væk, gemme sig i blade eller skifte gren. En have med de rette planter er derfor langt mere attraktiv for fuglene.

En levende plante er på én gang en buffet, et udkigspunkt og et gemmested. Alt samlet – helt uden plastikaccessoirer.

Solsikken – den nemmeste "automatiske" fuglemadstation

Det oplagte valg er den almindelige solsikke, plantet i haven eller langs hegnet. Når den blomstrer af og kronbladene falder, bliver det store, tunge hoved til en naturlig bakke fyldt med frø. Hvert enkelt frø sidder godt beskyttet i blomsterstandens faste struktur.

Regn skyller dem ikke så let væk som i en plastikskål, og vinden blæser ikke hele indholdet bort på én aften. Fuglene har det bekvemt. De kan sætte sig på kanten af blomsterstanden, holde fast med kløerne, og nogle arter hænger ligefrem med hovedet nedad mens de plukker frø ét ad gangen.

Et rigt måltid i ét enkelt blomsterhoved

Et enkelt tørret solsikkehovede rummer hundredvis – ja endda tusindvis – af frø. Fuglene kan vende tilbage dag efter dag og bruge det som en madreserve i de køligere måneder. Det er langt mere effektivt end en pose frøblanding, der hældes i foderautomaten og forsvinder på få dage.

En enkelt række solsikker kan "producere" lige så meget mad som flere store poser købt fuglefoder.

Solsikkefrø redder fugle om vinteren

Solsikkefrø er meget kalorierige. De indeholder masser af fedt og protein – præcis de næringsstoffer, som små fugle har brug for, når de på en kold nat mister enorme mængder energi. Blot et par frø hjælper dem med at opretholde den rette kropstemperatur og overleve til morgenstunden.

Sorte frøsorter er særligt værdifulde i denne periode. De indeholder mere fedt end de store, stribede varianter. Mejser og andre små havefugle foretrækker netop dem. For disse fugle fungerer hvert eneste frø som et lille "strømaggregat" på en kold aften.

Hvem kan du forvente ved havens "buffet"

En solsikke i haven tiltrækker et imponerende udvalg af fugleart. Til de høje stilke kommer ikke blot velkendte arter som kulmejsen og blåmejsen. Når frøene er ordentligt modne, kan man også spotte farverige grønirisk, stillits og forskellige finker.

Frø der falder til jorden lokker gråspurve, pilfink, bomlærke og til tider også større fugle som tyrkerdue. Rundt om blot et par planter opstår der hurtigt et lille, travlt økosystem – nogle arter fouragerer foroven, andre venter tålmodigt underneden.

• På solsikkehovederne: mejser, stillits, grønirisk, finker.
• Under planterne: gråspurve, pilfink og andre jordnære fugle.
• I nærheden: rovfugle der på afstand iagttager, hvad der tiltrækker så mange småfugle.

Sådan sår du solsikker så de virkelig tiltrækker fugle

Dyrkning af solsikker er enkelt og kræver ingen haveerfarting. Vælg et solrigt sted, vent til de sidste forårsfroste er overstået, og så frøene direkte i jorden. I de fleste dele af landet fungerer perioden fra midten af april til slutningen af maj bedst.

De bedste resultater opnås ved at så i to omgange med to til tre ugers mellemrum. På den måde modner solsikkerne ikke alle på samme tid, og fuglene har adgang til friske frø over en længere periode. I stedet for en kort "madfest" skabes der en forlænget fodringssæson.

Plant i grupper – ikke enkeltvis

Det betaler sig at plante solsikker i grupper frem for enkeltvis. Flere planter tæt på hinanden danner en slags "væg" eller et tydeligt pejlemærke i haven. Fuglene opdager dem hurtigere på afstand, og mellem stilkene finder de flere gemmesteder, hvis de føler sig truede.

Nogle tætstående planter giver fuglene ikke blot mad, men også en følelse af tryghed over for katte og rovfugle.

Gartnernes vigtigste handling: at lade være med at gøre noget

Mange haveejere begår den samme fejl – straks efter afblomstringen klipper de planterne ned, fordi de "ikke ser pæne ud". Med solsikker er det det værst tænkelige tidspunkt at rydde op. Når kronbladene er borte og hovedet begynder at blive brunt, er det præcis da den bedste fuglefest begynder.

Det bedste du kan gøre er simpelthen at lade planterne stå. Solsikkerne tørrer ud på roden, frøene modnes, og fuglene kan æde af dem gennem hele efteråret og vinteren. Adskillige tørre stilke kan roligt stå til hen på foråret.

Fordele du ikke ser med det samme

I tørre stilke overvintrer nyttige insekter gerne – for eksempel vilde bier. For mange arter er disse stilke nogle af de eneste naturlige "rør", hvori de kan anlægge rede. Om vinteren finder andre små organismer også husly her, og disse hjælper i den næste sæson med at holde bladlus og skadedyr nede på nytteplanter.

En økonomi der gavner både gartner og natur

Poser med færdige fuglefoderblandinger kan belaste husholdningsbudgettet mærkbart, særligt for den der virkelig forsøger at fodre fuglene regelmæssigt om vinteren. En enkelt pose solsikkefrø fra havecentret til en beskeden pris kan til gengæld give flere kilo frø i løbet af sæsonen.

En del frø falder alligevel til jorden, og ikke alt bliver spist. Nogle frø overvintrer i jorden og kan spire af sig selv næste forår. Efter blot én sæson "fortæller" haven dig selv, hvor solsikken trives bedst – og gartnerens stik i marken gives gratis.

At så solsikker én eller to gange om året er en lille udgift, der hurtigt erstatter en del af det dyre købte fuglefoder.

Ekstra fordele for haven og menneskene i den

Solsikken er ikke bare en fuglekantine. Dens blomster fungerer som en magnet for honningbier, humlebier og andre bestøvere, som er afgørende for udbyttet af mange grøntsager og frugter i haven. Jo flere af disse insekter, des bedre sætter agurker, tomater og squash frugt.

For husets beboere bliver planten til et gratis "naturteater". Stil blot en stol eller en liggestol med et godt udsyn til rækken af solsikker, og observer hvem der er fløjet forbi i dag. Børn lærer at genkende fuglearter på denne måde, og voksne løsriver sig fra skærmen og opdager, at en have er meget mere end blot en jævnt klippet plæne.

En god idé er at kombinere solsikken med andre fugle- og insektvenlige planter. En række solsikker langs hegnet, ved siden af en stribe høje prydgræsser og et par bærbuske, forvandler en almindelig have til et sted fuld af liv. En sådan sammensætning fungerer af sig selv og bliver rigere for hvert år der går.