Marts kan være utrolig uforudsigelig med sine skift mellem lunende solstråler og pludselig nattefrost. Alligevel er det netop nu, haven for alvor vågner fra sin dvale, jorden begynder at blive varm, og du kan tage fat på de allerførste udplantninger.
Det er faktisk i denne måned, du lægger selve fundamentet for sommerens farveflor og efterårets sprøde høst. Ifølge erfarne gartnere er spirende ukrudt det mest sikre tegn på, at jorden endelig er klar til frø under åben himmel.
Dette er samtidig det absolut sidste vindue for beskæring af visse frugttræer, mens det markerer startskuddet for forspiring af sarte krydderurter og grøntsager. Husk dog, at mange sorter har stærkt brug for et forspring i vindueskarmen eller drivhuset for at overleve forårets lunefulde temperament.
Hvorfor marts er den ideelle plantemåned
Når kalenderen skifter til marts, stiger jordtemperaturen mærkbart, mens risikoen for hård frost langsomt fortager sig. Dette giver dine nye planter en fantastisk mulighed for at etablere et stærkt og dybt rodnet, længe inden de varme sommermåneder for alvor sætter ind.
For at frøene kan spire med succes, kræver langt de fleste sorter en stabil jordtemperatur på omkring ti grader Celsius. De længere dage og den tiltagende forårssol hjælper heldigvis enormt godt på vej mod denne magiske grænse. Er jorden derimod stadig stiv og knoldet af nattefrost, gør du klogest i at væbne dig med tålmodighed i endnu en uges tid.
Du kan med fordel snyde lidt og købe færdige småplanter fra planteskolen, men rigtig mange havedrømme er utroligt nemme at drive frem fra frø på egen hånd. Succesen afhænger blot af den rette sådybde og en god portion timing.
Farvestrålende blomster til bed og vase
Drømmer du om at kunne plukke overdådige buketter direkte fra haven og have farvemættede krukker? Så er det nu, du skal trække i arbejdshandskerne. Etårige sommerblomster er utroligt populære hos haveejere, da de gror lynhurtigt og belønner arbejdet med en uendelig lang blomstringsperiode.
Følgende skønheder er helt perfekte at få i jorden i starten af marts:
- Tagetes: Perfekte som farverige kantplanter, der desuden holder visse skadedyr på afstand.
- Stedmoderblomst: En utrolig pålidelig favorit, som sagtens tåler de mere kølige forårsnætter.
- Kornblomst: En fantastisk snitblomst, der med garanti tiltrækker masser af summende bestøvere til haven.
- Ærteblomst: Trives allerbedst, hvis du planter de forspirede stiklinger direkte ved et solidt klatrestativ.
- Petunia: Kræver lidt indendørs varme først og folder sig for alvor ud efter selve udplantningen.
- Solsikke: Husk endelig, at de imponerende store sorter kræver rigeligt med plads for at trives.
- Frøkenhat (Zinnia): Elsker bagende solskin og klarer sig fremragende gennem mere tørre perioder.
- Stolt kavaler (Kosmos): En utroligt charmerende og nøjsom plante med yndige, silkebløde kronblade.
Du kan roligt placere disse sorter i altankasser, krukker eller direkte ude i havens højbede. De tolererer typisk forårets temperatursvingninger ganske fint, under forudsætning af at jorden ikke er bundfrossen. Et veldrænet voksemedie og regelmæssig vanding under tørre perioder er nøglen til succes.
Sådan sår du blomster med succes
Når du står med frøposerne, er sådybden helt afgørende for det endelige resultat. De fleste bittesmå frø kræver blot et papirtyndt drys jord over sig. Begraver du dem i et dybt hul, vil de enten spire ekstremt langsomt eller slet ikke vise sig. Selvom det kan være utroligt fristende at strø gavmildt med frøene, bør du lade være; sår du for tæt, bliver det senere et enormt pillearbejde at tynde ud i de spæde planter uden at ødelægge rødderne.
Gå altid efter færre, men kraftige planter, fremfor en tæt og uoverskuelig jungle af tynde, svage spirer. Erfarne gartnere sværger til en dedikeret så- og priklejord, da denne er markant finere i strukturen og langt mere luftig end den tunge muld fra selve haven.
Forspirer du indendørs i vindueskarmen, skal potter og spirebakker vendes jævnligt, så de små stængler ikke vokser skævt efter sollyset. Mangel på lys vil resultere i lange, tråd-agtige og meget svage planter. En temperatur på cirka atten til tyve grader Celsius er helt optimalt for spiringen af de etårige sommerblomster.
Sommerløg og blomstrende buske
Lige fra de sene februardage og frem mod begyndelsen af april daler risikoen for dræbende frost betragteligt. Det gør denne periode helt ideel til at lægge sommerblomstrende løg, som vil levere et storslået show fra juni til august. For at få maksimal succes kræver disse planter primært to ting: rigeligt med sol og en jordbund, hvor overskydende vand nemt kan trække væk.
Hold især øje med disse iøjnefaldende favoritter:
- Liljer: Trives absolut bedst i en næringsrig muld og mistrives markant, hvis rødderne står i blankt vand.
- Knoldbegonia: Det helt åbenlyse valg til krukkerne på mere skyggefulde terrasser og balkoner.
- Hortensia: Kommer de i jorden i foråret, når de snildt at slå et stærkt rodnet inden vinterens komme.
- Rododendron: Kræver ubetinget surbundsjord og en tryg, læfyldt placering væk fra hård vind.
- Klokkebusk (Weigela): Vokser sig ganske hurtigt til tætte, frodige buske spækket med klokkeformede blomster.
- Californisk syren (Ceanothus): Elsker at stå badet i sol på de absolut varmeste pletter i haven.
Våd og tung lermuld er sommerløgenes værste fjende, da det får dem til at rådne op på rekordtid. Den gyldne regel for lægning af løg er simpel: Plant dem i en dybde, der svarer til mellem to og tre gange selve løgets højde.
Når vi taler udplantning af buske, gælder det om at grave et hul, der er rigeligt stort. Bland gerne jorden med omsat kompost, og sørg for at vande utroligt grundigt i ugerne efter. Et godt lag barkflis omkring planten holder fantastisk på fugtigheden og kvæler samtidig det fremspirende ukrudt.
Grøntsager: Hvad du kan så direkte i mulden
Så snart frosten har sluppet sit tag i jorden, og mulden føles let og medgørlig, kan du trække snorene til de allerførste grøntsagsrækker. Tidlig såning er et utroligt smart træk, fordi planterne får et uvurderligt forspring, før sommerens insekter og plantesygdomme for alvor melder deres ankomst.
Disse afgrøder er helt ideelle at få ud i den åbne køkkenhave netop nu:
- Forskellige robuste kåltyper
- Engkarse
- Løgsorter med en lang udviklingstid
- Rodpersille og pastinak
- Ærter og hestebønner
- Spinat og sølvbede
- Tidlige gulerodssorter
- Radiser
Det er et velkendt trick blandt havefolk, at når det spæde ukrudt pibler frem, har naturen selv givet grønt lys; så er jorden nemlig tilstrækkeligt varm til de tidlige grøntsager. Hold godt øje med overfladen i dine højbede.
Afgrøder som gulerødder og pastinak stiller høje krav til en utrolig fint revet jord helt uden stenhårde klumper, da rødderne ellers stanger imod og bliver skæve eller forgrenede. Ærter og hestebønner er derimod nogle ukuelige overlevere. De tåler kulde og forbedrer desuden jordkvaliteten markant ved at trække luftens kvælstof direkte ned til rødderne.
Salat, tomater og chili: En lun begyndelse
Når vi rammer midten og slutningen af måneden, kan du for alvor fokusere på de sprøde bladgrøntsager. Det gælder specielt, hvis du ejer et drivhus, en lun mistbænk eller blot har plads i en sydvendt vindueskarm. Her trives rucola, vårsalat og alverdens blandede pluksalater formidabelt. Det altafgørende er at holde jorden let fugtig uden at overvande – drivvåd jord slår hurtigt de sarte spirer ihjel. Sorter som isbergsalat, bataviasalat og lollo rosso er utroligt taknemmelige for nybegyndere at starte med.
Tomater og stærke chilier kræver modsat salaten en utrolig lang, varm vækstsæson for at nå at producere modne frugter inden efteråret. Netop derfor skal frøene helst i små potter allerede på overgangen mellem februar og marts. Ambitionen er at fremelske tætte, stærke planter med robuste stængler – frem for lange, blege og slatne skud, der har stået gemt i et mørkt hjørne.
Dine forspirede planter trives allerbedst lyst og ved stabile temperaturer på cirka atten til tyve grader Celsius. Glem ikke at dreje potterne regelmæssigt. Husk desuden på, at de stærke chilisorter generelt kræver endnu mere varme og langsommere udviklingstid for at nå i mål sammenlignet med de søde peberfrugter.
Frugttræer og bærbuske: Sidste udkald for beskæring
Marts er normalt
