Hvorfor producerer dit figentræ kun blade i stedet for figner?
Næsten intet kan bringe sydens varme op på terrassen som et ægte figentræ. Allerede ved den mindste berøring spreder bladene en sødlig duft, der straks leder tankerne hen på solrige feriedage i Grækenland. Alligevel ender mange haveejere med at rive sig selv i håret af frustration.
Træet står ofte flot og grønt, men høsten udebliver fuldstændigt. Måske opdager du kun nogle få, stenhårde grønne knolde, der aldrig bliver til de bløde, modne figner, du drømmer om. Ofte ligger problemet gemt i de små detaljer – og især det tredje punkt på listen vil sandsynligvis komme bag på de fleste.
Årsag 1: Dit træ er for ungt
Selvom din plante måske allerede har vokset sig stor og imponerende, er tålmodighed en uundværlig dyd i dette tilfælde. Et figentræ kræver nemlig som minimum tre år, før det overhovedet begynder at sætte frugtanlæg. Når den tid endelig kommer, vil den allerførste høst ofte være ganske beskeden.
Kast derfor ikke håndklædet i ringen for tidligt. Unge planter har ganske enkelt brug for tid til at etablere et stærkt rodnet og samle nok energi til frugtsætningen.
Årsag 2: Den forkerte placering
Figner elsker sollys mere end noget andet. Fuld sol, masser af varme og ro for vinden udgør fundamentet for en succesfuld høst. Placerer du planten i skyggen af et stort træ, får du i bedste fald en nydelig grøn busk, men du kan skyde en hvid pind efter frugter.
Den absolut bedste placering er op ad en sydvendt mur, som reflekterer varmen og afskærmer mod isnende vind fra nord. Sørg desuden for at skærme yngre træer mod kraftig regn, da voldsomt nedbør kan få ufærdige frugter til at falde af grenene.
Når der er for mange frugtanlæg
Det lyder måske selvmodsigende, men en overflod af små frugtknolde kan faktisk spænde ben for modningsprocessen. Visse træer sætter så mange anlæg, at de umuligt kan skaffe energi nok til at færdigudvikle dem. Slutresultatet bliver nul spiselige figner. Løsningen er heldigvis simpel: Knib en tredjedel af anlæggene af. På den måde får resten kraft nok til at svulme op.
Årsag 3: Sorten passer ikke – et overseet problem
En af de mest ukendte årsager til manglende høst ligger i selve træets genetik. Man er nemlig nødt til at forstå en helt speciel botanisk detalje: Fignens blomster sidder skjult helt inde i selve frugtkødet. I naturens verden er det udelukkende den bittesmå figenhveps (Blastophaga psenes), der kan kravle ind og bestøve disse gemte blomster.
Udfordringen er blot, at dette lille insekt kræver et lunt middelhavsklima for at overleve. Nord for Alperne findes den slet ikke i fri natur, og vi kan derfor ikke regne med dens hjælp på vores breddegrader.
Der findes overordnet tre forskellige figenkategorier med vidt forskellige bestøvningsbehov:
- Smyrna-typen er 100 % afhængig af figenhvepsen. Sker der ingen bestøvning, kaster træet simpelthen alle sine frugtanlæg på jorden. Disse varianter hører slet ikke hjemme i en nordeuropæisk have.
- San Pedro-typen er et mærkværdigt kompromis. Årets første skud udvikler sig uden insekter, men efterårets høst kræver hvepsens besøg. Anden høst slår derfor ofte fejl herhjemme.
- Common-typen kan producere modne figner helt uden fremmed hjælp. De er selvbestøvende, og det er udelukkende disse varianter, der reelt egner sig til dyrkning i et køligere klima.
Løsningen: Vælg det rette træ fra start
For at få succes skal du altid gå efter de fuldt selvbestøvende Common-sorter. De er fuldstændig ligeglade med manglende insekter og kræver ikke en partnerplante. Ufatteligt mange private haver gemmer på figentræer, der aldrig vil levere varen, simpelthen fordi det bestøvende insekt mangler.
Problem 4: En hård vinter ødelægger rytmen
Mange sorter sælges i dag som “vinterhårdføre”. Alligevel er sandheden, at en langvarig og bidende kold vinter let kan smadre det etårige træværk og dermed ruinere årets udbytte. Falder temperaturen til mellem -10 og -20 °C, fryser grenene over jorden ofte helt tilbage. Roden overlever dog som regel og skyder lystigt frem igen, når foråret rammer.
Dette overlevelsesinstinkt koster dyrt på frugtkontoen. Træet kanaliserer al energi over i produktionen af nye grene og blade. Først når træet har oplevet et par milde vintre i træk, opbygget en tykkere bark og samlet kræfter, vil balancen atter tippe til fordel for en figenhøst.
En ægte overlever: Bayernfeige
Sorten Bayernfeige “Violetta” er kendt som en af de absolut mest kulderesistente figentyper, man kan opdrive. Den byder på en enorm grokraft, smukke blade og kaster ofte en imponerende mængde saftige figner af sig.
Ønsker du at plante en Bayernfeige direkte ud i haven, bør du væbne dig med lidt tålmodighed. Erfaringer viser, at træerne klarer sig bedst, hvis de er mindst fire år gamle inden udplantning. Den ultimative placering vil altid være klods op ad en lun husmur.
Problem 5: En for voldsom beskæring
Et klassisk haveråd lyder, at planterne vokser kraftigere, jo mere man klipper. Det gælder dog ikke her. Udsætter du træet for en grov nedklipning om efteråret, skaber du en regulær katastrofe. Figner vokser nemlig på det etårige træ – altså på grenene fra forrige sæson. Klipper du disse skud hårdt tilbage, klipper du i bogstaveligste forstand næste års høst væk.
Det mest optimale tidspunkt at finde saksen frem på er i det tidlige forår, gerne omkring midten af februar. Her gælder en vigtig grundregel: Træet har brug for overraskende lidt frisering. Fjern blot tørre eller knækkede grene, og tynd let ud i kronen. Her er mindre virkelig mere.
Pas på med at så fra frø
Forsøger du at dyrke din egen plante fra et frø i en købefigen, bliver du højst sandsynligt skuffet. Når man frøformerer, forsvinder moderplantens gode egenskaber oftest. Halvdelen af småplanterne ender som sterile buske, mens resten ofte slår tilbage til en vild form, der kræver insekter for at bære frugt.
Problem 6: For meget gødning dræber høsten
Det er en udbredt misforståelse, at ekstra næring automatisk giver flere frugter. Tværtimod: Fodrer du træet for kraftigt, bruger det alt sit krudt på at sætte masser af grønne blade. Der bliver slet ikke afsat ressourcer til selve fignerne.
Den smarteste strategi er at benytte en specialgødning udviklet til figentræer. En enkelt tildeling af langtidsvirkende næring i foråret er rigeligt til at starte sæsonen. Du må aldrig gøde planten sidst på sommeren eller i efteråret – det snyder planten til at vokse videre, så grenene ikke afmodnes inden frosten sætter ind.
