Bag prisfaldet: Derfor dykker udgifterne til hverdagsmaden

Vis pastaparty.dk oftere i Googles søgeresultater.

Tilføj pastaparty.dk til Google

Slut med evige prisstigninger på mad

Efter adskillige år med konstant stigende udgifter til dagligvarer kan forbrugerne endelig få lidt tiltrængt luft i budgettet. Regningen for den sædvanlige indkøbskurv er nemlig skrumpet mærkbart i forhold til sidste år, hvilket skaber glæde hjemme ved spisebordene.

Børnefamilier og ældre har længe mærket et enormt pres fra de tårnhøje madpriser. Derfor tiltrækker årets pludselige vending på markedet sig naturligvis stor opmærksomhed blandt hverdagens indkøbere.

En dybdegående kulegravning af prisniveauet afslører nu, at adskillige faste varer på hylderne er blevet billigere, selvom man stadig kan opleve markante regionale prisforskelle.

Første prisfald på fødevarer i årtier

Ifølge Pensionärernas riksorganisation, oftest forkortet PRO, er prisskiltet på deres velkendte “PRO-kasse” dykket med lidt over sex procent sammenlignet med samme periode sidste år.

Det omfattende regnestykke tager udgangspunkt i 42 helt almindelige fødevarer. Tallene er indsamlet af mere end tusind flittige græsrødder, som har gennemtrawlet 736 forskellige dagligvarebutikker rundt omkring i Sverige, og resultaterne er ligeledes blevet dækket af TV4.

Formanden for PRO, Åsa Lindestam, glæder sig over den overraskende tendens på markedet. Hun fremhæver især det opsigtsvækkende i, at det er den første mærkbare nedgang i over 35 år.

En væsentlig del af æren for de faldende priser tilskrives en lavere moms på fødevarer. Herudover spiller specifikke globale markedsfaktorer også ind på den endelige bon.

Eksempelvis er priserne på appelsiner og flydende appelsinjuice raslet ned, da det nuværende udbud ganske enkelt er enormt. Det samme mærkes nede i mælkekøleren, hvor mejerivarer sælges billigere som et direkte resultat af en massiv overproduktion i Europa.

Dog trækker visse varer stadig i den forkerte retning. Hakket oksekød er et klassisk eksempel på et produkt, som koster mere i dag på grund af udfordringer med at skaffe nok råvarer.

Her er kvitteringen henholdsvis højest og lavest

Undersøgelsen kaster ligeledes lys over, at det bestemt ikke er ligegyldigt, hvor man svinger dankortet. Skåne indtager førstepladsen som det absolut billigste område at fylde indkøbsvognen i.

Bevæger man sig derimod nordpå, ser billedet anderledes ud. I Jämtland skal man finde den store pengepung frem, da regionen topper listen over de allerhøjeste priser på dagligvarer i hele landet.

Organisationen forklarer den markante forskel med selve butiksstrukturen. I Jämtland findes der nemlig markant flere små forretninger, som generelt er plaget af tungere driftsomkostninger, hvilket uundgåeligt skubbes videre til forbrugeren.

Beregningerne måler udelukkende på de normale standardpriser, hvorfor tilbudsvarer og kortvarige priskrige er bevidst sorteret fra i den store sammenligning.

Med det aktuelle prisskifte opfordrer Åsa Lindestam dog til, at man fortsat ser sig godt for. Hendes klare råd er at holde et vågent øje med tallene og aktivt sprede sine indkøb ud over flere forskellige kæder i nærområdet.

Selvom udvalgte favoritter i kurven fastholder et højt prisniveau, konkluderer årets gennemgang én helt central ting: Den gennemsnitlige madpakke trækker endelig færre af familiens penge ud af kontoen.

Scroll to Top